油炸设备的基本简介油炸设备是以天然气、液化气或煤做燃料,以热空气为干燥介质,将热能作用在被烘烤物体上,在油炸过程中被油炸物体由外桶经导流片流入内桶,然后再流入外桶,形成不间断的循环,使之受热均匀,有效的保证了油炸质量。油炸设备用于烘烤盐渍、咸脆、五香、花生米、板栗、腰果、榛子、白果等粒状物料。油炸设备制品口感好,干净卫生,均能达到出口标准。